横須賀の城跡に位置する150年越の古民家。
代々この地を守り、移りゆく景観を見守りながら2019年に新しく生まれ変わりました。
オーナーは、幼少の頃よりこの自然に触れ育った熟練のパン職人。
この土地にベーカリーカフェを移転することになり、建築資材を吟味しながら丁寧に改築を進めました。
cafeにはウオルナットとダークグレーを基調とし、ゴールドのメタルやイタリア製のライトをスタイリングし、古民家の梁とのコーディネィト。
相反するマテリアルが、調和して心地の良い穏やかな空間を作り出しています。
今にも窯からパンの香りが漂ってきそうな雰囲気と、山から見下ろす借景は、大人の集う至高のひと時を味わえるスポットです。
